L’coltivazione mediterranea è una testimonianza ricchissima di patrimonio rurale, naturale e alimentare. Tra i simboli più rappresentativi di questo mondo c'è l’pianta d’olivo, una pianta antica che ha plasmato campagne, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da mensa, ogni frutto dell’olivo

L’coltivazione del Mediterraneo è una risorsa fondamentale di valori tradizionali, ambientale e culinaria. Tra i pilastri più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’pianta d’olivo, una pianta millenaria che ha plasmato campagne, tradizioni e approcci agricoli. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da mensa, ogni parte dell